MS je kompleksno oboljenje koja na različite ljude ima različit uticaj, stoga različiti pacijenti drugačije reaguju na terapije i intervencije.
I dok trenutno nema puno naučnih dokaza koji tvrde da određena hrana ili izmene u ishrani mogu da pomognu pri ublažavanju MS simptoma, postoje brojne studije koje ukazuju na vezu između određenih dijetetskih komponenata i MS. Takođe, postoje brojni primeri ljudi koji vode dobar život uprkos MS pomoću kombinacije prave terapije i jednostavnih izmena u ishrani i načinu života.
- Smanjite unos zasićenih masti, kojih najviše ima u masnom mesu, punomasnim mlečnim proizvodima i tropskim uljima, od kokosa i palmi.
- Unosite više omega-3 masnih kiselina, kojih najviše ima u ribljem ulju i morskoj hrani jer pomažu u borbi protiv inflamacija, potpomažu rad mozga, i usporavaju progresiju i simptome MS.
- Koristite ekstra devičansko maslinovo ulje, jer sadrži nekoliko antioksidanata koji štite ćelije u telu.
- Smanjite unos šećera i refinisanog skroba, a povećajte unos hrane bogatom vlaknima.
- Smanjite unos crvenog mesa, a ako baš morate da ga jedete birajte manje masno meso i manje porcije.
- Češće jedite živinsko meso i morske plodove.
- Ako je moguće, bar dva puta nedeljno jedite masniju ribu poput lososa, sardine i skuše.
- U musli, kašu ili salatu ubacite seme čije, lana ili orahe. Probajte kukuruzni “Sordo” hleb sa sojom i lanom.
- Izbegavajte prženu brzu hranu poput pomfrita i pohovanog mesa i ribe, kao i peciva i pite.
- Bar pola tanjira napunite povrćem, i unosite što raznovrsnije vrste povrća – što šarenije to bolje.
- Češće unosite cele žitarice i mahunarke, a izbegavajte proizvode sa dosta šećera i od belog brašna.
- Izbegavajte zaslađena i voćna pića.
- Kupujte mlečne proizvode sa niskim sadržajem masti.
- Uzimajte hranu koja sadrži dobre masnoće, kao što je ekstra devičansko maslinovo ulje, avokado, orašasti plodovi i razni tipovi semenki.
- Izbegavajte prejedanje i održavajte zdravu kilažu.