Ishrana
Foto: unsplash.com

Ishrana bogata zdravim i hranljivim namirnicama predstavlja važan deo borbe sa multiplom sklerozom. Međutim, činjenica je da ne postoji čudotvorna dijeta koja otklanja simptome multiple skleroze, odnosno ne postoji jedinstvena dijeta kojom se ovo oboljenje može tretirati ili lečiti.

Ipak, zdraviji način ishrane može da pomogne osobama sa MS da se lakše nose sa simptomima, što naposletku može da poboljša kvalitet života. Trenutno, ne postoje zvanične preporuke za osobe sa MS u vezi sa načinima ishrane, jer ne postoje dve osobe koje oboljenje doživljavaju na isti način. Ipak, naučnici su uvereni da ishrana može da ima uticaj na tok bolesti i to na nekoliko načina:

  • kod prevencije ili kontrolisanja progresije bolesti,
  • lakšeg podnošenja simptoma,
  • smanjenja zapaljenja.

U idealnom slučaju, ishrana kod osoba sa MS treba da:

  • bude bogata antioksidansima za borbu protiv upale,
  • sadrži dosta vlakana za potpomaganje pražnjenja creva,
  • ima dovoljno kalcijuma i vitamina D za borbu protiv osteoporoze,
  • sadrži dosta vitamina i minerala za borbu protiv umora i unapređenje zdravlja.

Takođe bi trebalo ograničiti hranu koja je povezana sa hroničnom upalom i bolestima ili ona koja jednostavno otežava svakodnevne aktivnosti nekome sa MS.

Ishrana
Foto: unsplash.com

Hrana koju bi trebalo jesti

  • sveže voće i povrće
  • žitarice
  • sve vrste oraha i semenki
  • sve vrste riba, a posebno losos i skuša, jer su bogate omega-3 masnim kiselinama i vitaminom D
  • sveže meso, kao što su govedina, piletina i jagnjetina, posebno goveđa džigerica koja je bogata vitaminom D i biotinom
  • jaja, koja su dobar izvor biotina, vitamina D i ostalih važnih nutritijenata
  • mlečni proizvodi – mleko, niskomasni sir i jogurt
  • zdrave masti, poput maslinovog, lanenog i kokosovog ulja
  • piće: voda i biljni čajevi

Ukratko, smernice za ishranu pogodnu za MS su zapravo one koje se preporučuju svima koji žele dobro izbalansiranu ishranu. Međutim, za osobe sa MS naglašava se konzumiranje više biljnih namirnica i žitarica. To je zato što su namirnice i žitarice biljnog porekla bogate vlaknima, vitaminima, mineralima i tečnošću, što može pomoći kod simptoma MS, kao što su zatvor, umor i disfunkcija bešike. Oni su takođe bogatiji jedinjenjima na biljnoj bazi koja deluju kao antioksidansi, molekuli koji pomažu u odbrani vaših ćelija od oštećenja slobodnih radikala i upale. Ova jedinjenja mogu pomoći u borbi protiv upale i potencijalno usporiti progresiju MS.

Hrana koju bi trebalo izbegavati

Iako ishrana prilagođena MS dozvoljava mnogo ukusnih opcija bogatih hranljivim materijama, još uvek postoje neke grupe namirnica koje bi trebalo izbegavati, jer mogu izazvati hronične upale. To su:

  • prerađeno meso – kobasice, slanina, konzervirano meso i soljeno, dimljeno ili sušeno meso
  • rafinisani ugljeni hidrati: poput belog hleba, testenina, keksa i tortilja od brašna
  • pržena hrana: poput pomfrita, pržene piletine i krofni
  • visoko prerađena hrana: poput brze hrane, čipsa i praktičnih i smrznutih obroka
  • trans masti: kao što su margarin i delimično hidrogenizovana biljna ulja
  • pića zaslađena šećerom: kao što su energetska i sportska pića, sokovi i slatki čaj
  • alkohol: ograničite potrošnju svih alkoholnih pića što je više moguće

Ako imate celijakiju, izbegavajte svu hranu na bazi glutena, poput hrane koja sadrži pšenicu, ječam i raž.

U svakom slučaju, pre nego što se odlučite da na bilo koji način promenite ishranu, pre toga se obavezno posavetujte sa izabranim lekarom i nutricionistom.

OSTAVI PORUKU

Please enter your comment!
Please enter your name here